章节目录 第二十四章 和乐

    祝况这两天很多时间都在家里准备开面馆的事,米氏和英娘两个都是在厨艺上有天赋的,短短几天时间,那拉面的质量比祝况做的还好。

    而且,祝况还教他们做小菜,到时候吃一碗面附送一小盘的菜,绝对能吸引眼球。

    这时代食材本来就少见,不是萝卜就是白菜,别的菜倒是也有,因为稀缺,价位高的很,当然不划算了。

    “要是到了夏天,还能添加凉拌黄瓜,味道也不错。”祝况一面忙着手底下的事,一面说。

    “阿兄,要是送小菜的话,咱们的利润不是更少了?”英娘不无担心的说道。

    拉面的利润本来就不高,要是再多送一小盘的菜,岂不是更亏了?x www.x m.x

    “你放心吧,我已经算过了,一盘小菜算下来,不值一文钱,咱们一碗面带肉的八文钱,不带肉的五文钱,就算送小菜,减去成本,一碗面的利润也有两到三文钱。”

    “这么多?”

    “那要是一天卖出去一百碗的面,就有两三百文钱的收益。”米氏高兴的搓手说。

    做生意居然这样赚钱吗?

    “娘,咱们不用这么辛苦,一天卖出去五十碗面,都竟够咱们家零用的了。”祝况忙就说。

    他开这个面馆不是为了赚大钱,而是为了让娘和阿妹有个事情做,省的她们不是做针线就是洗衣服,伤了身体。

    米氏想想也是,就算她们家的面好吃,一天也没那么多人来吃面啊,毕竟,一碗面的价格要那么高嘞,天天外面吃,谁能受得住。

    “咱们还可以早上卤一盆鸡蛋,或者煮一盆茶叶蛋,一个一文钱卖出去,也能赚点小钱。”

    “说的是嘞,况儿,还是你会想。”米氏忙道。

    原以为男人去了之后,家里的日子要越来越艰难了,谁知道,竟然越过越好了,儿子张大了,可比他爹还要有本事。x 电脑端:<a href="https://www.x/" target="_blank">https://www.x/</a>

    祝况汗颜,这那里是他想出来的啊,分明是照抄啊,这是妥妥的抄袭。

    他虽然很想去衙门里看账本,但也明白,自己这一次可是看到不该看的,给大人们惹出麻烦了,所以,这几天杜师爷才会让自己在家里待着。

    这样也好,正好帮着娘和阿妹将面馆给开起来。

    这个面馆,祝况是按照后世牛肉面的规格开起来的,因此,不用费什么心思。

    一家人正说话,门口有人进来,却是瓷器铺子送货来了。

    祝况特意要的大海碗和小小的盘子,瓷器铺子一样送了五十个来,还有四个中号的粗瓷盆子,四个和面的大盆子,另外有两个大水缸,两只面缸。

    这时代的细瓷金贵,祝况定制的是粗瓷的,粗瓷的倒不是很贵。

    祝况验货没问题之后,利索的付账。

    大海碗一个一文钱,小盘子两个一文钱,中号的粗瓷盆一个八文钱,和面的大盆子一个十二文,水缸面缸价格一样,一个十五文,一共花了两百一十五文钱,祝况觉得挺划算。

    就这么点钱的东西,还送货上门。

    “等过几日,我们再添补一些,到时候还要劳烦您送过来。”祝况付了钱客气的说道。

    “小哥这是要开面馆?”

    “可不是,开个面馆糊口。”祝况说:“等开张的时候,还要请您捧场。”

    “到时候时间得空,肯定来!”老汉笑眯眯的走了。

    “有十来只碗就够了,咋还置办这么多?”米氏心疼的说道。

    光是置办这些,就花了两百多文钱,还有桌椅板凳之类的,这要多少钱啊。

    “只怕还不够用呢。”祝况十分有信心的说。

    “等会子,桌子和凳子估计也要送过。”

    话音未落,送桌子和凳子的人已经来了。(首发、域名(请记住_三&lt;三^小》说(网)W、ω、ω@.x、彡、彡、x`¥s@.c、o-м文)字&lt;更¥新/速¥度最&amp;駃=0

    祝况定的是长条桌,两边靠墙的位置摆上两条长的,中间横着摆上两条短的,小小的铺子已经摆满了,几张桌子的前面,一共摆了二十张凳子。

    靠近里间的位置,还有一个柜子,不过只是个架子,没有柜门。

    等送货的人走了,果然,米氏又道:“咋定了这么多的桌椅,只怕没这么多人来。”

    “这柜子怎么奇奇怪怪的,啥都装不了啊。”

    “咱们将卤鸡蛋和小菜摆在里面,客人要什么,直接端出来就行了。”祝况比划着说。

    提前将小菜摆出来,到时候只要端过去就行,也省事儿。

    米氏一想,也是这么个道理,这样倒是方便的,就是多来几个人也不怕手忙脚乱了。

    祝况笑道:“娘,您也别心疼钱,花出去是为了赚回来不是?等咱们的面馆开起来,有了生意,不怕的。”

    “咱家的面条好吃,不怕没人来。”米氏也笑了。

    “连着吃了这几日的面条,我也是真不想吃了,要不,咱们今天晚上吃别的?”连续好几天吃拉面,祝况吃厌烦了。

    “你这孩子,能每天吃白面,你还有啥不满意的?”米氏嗔怪的瞪了儿子一眼:“以前咱们家就算条件好,也不能顿顿吃白面啊。”

    祝况并不知道祝家以前过的是什么日子,但是豆面他接受不了,总觉得有一股子豆腥味。

    以后,他也不打算吃豆面,为了能吃到白面,他也要好好赚钱。

    好在,这一家子人都挺好的,不像是后世小说里那样的极品们,与这样一家子人在一起奋斗,将来的前途还是很不错滴。

    虽然对于儿子吃白面还觉得腻了的想法不是很赞同,但是作为好母亲,米氏还是笑着问:“不想吃拉面,今天晚上咱们吃什么?”

    “就吃煎饼卷菜吧,熬个小米粥,养胃还好吃。”祝况笑道。

    “煎饼卷菜是个啥?”米氏表示看,自己从来没有听说过。

    祝况便将煎饼的做法对米氏说了。

    “你这孩子,知道的还真多,我可从来没听说过这样的做法,不过听起来也不难,我这就试试。”米氏笑着洗手准备面糊去了。

    “我记得咱们家里还有些荞面,就做些荞面软煎饼,卷菜很好吃。”祝况想着煎饼卷菜的味道,忍不住都要流口水了。

    煎饼卷菜在后世的时候,他经常当做早餐来吃,现在当晚餐,也不错! 记住本站网址,Www.biquxu.Com,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu.com ”,就能进入本站
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