章节目录 分卷阅读748

    个小天使。

    让她有一种不知道今夕是何年的感觉。

    “美云——”

    外面的宋玉书一大早就上门了,在外面喊着。

    沈美云穿好了衣服,就去给她开门,“嫂子。”

    自从宋玉书和陈远结婚后,沈美云便改口喊嫂子了起来。

    “我想喊你去给我帮忙。”

    宋玉书有几分不好意思,“我和你大哥今儿的办酒,想请你过去帮忙。”

    沈美云,“没问题,我吃完早饭就来。”

    “去我家吃吧。”宋玉书直接喊她,“我早上蒸了红薯,还煮了鸡蛋,又煮了一锅棒子面粥。”

    “还有从家里拿过来的腌白菜和大酱。”

    沈美云想了想,“也成。”

    只是,这一回头就注意到他们家院子水池旁,竟然放着洗干净的柳根鱼,沈美云顿时愣了下,拿起来细细

    地看了下。

    “这都洗干净了?”

    宋玉书也走了进来,她带着几分惊讶,“不是昨晚上才打回来的吗?你什么时候洗的啊?”

    昨晚上回来了,都八点了,漠河的八点冷的出奇,他们都是直接洗漱结束后,就上炕了。

    沈美云茫然了片刻,“我不知道。”她睡的沉,早上醒来的时候,绵绵从隔壁房间抱到她这里了。

    炕上还是热乎的。

    宋玉书听到这,还有什么不明白的呢,她羡慕道,“肯定是你们家季长峥,半夜或者是早上洗的。”

    沈美云一想到,季长峥摸黑盯着寒风,在院子里面一条一条的小柳根鱼洗着,她心里就有些不是滋味起来。

    她当即改了主意。

    “这些柳根鱼既然都清洗干净了,在放着怕是不好吃了,嫂子,我早上就你不去你家了,我这这些小鱼都炸出来后在过去。”

    她算了下时间,炸完这一锅柳根鱼,也就个把小时的功夫。

    “啊?”

    宋玉书呆了下,“要不这样吧,你把柳根鱼拿到我家炸?”

    家里办酒,美云可是她的主心骨啊。

    沈美云摇摇头,“不了,炸小鱼干太费油了,我自己在家炸。”

    宋玉书见劝不动,也就作罢,“那我就先回去了,你一定要过来啊。”

    “我还喊了春兰嫂子和秋梅嫂子。”

    她请了三个人过来帮忙呢,外加上她一共是四个。

    沈美云嗯了一声,“我弄完就过去。”

    宋玉书离开后,沈美云便把院子的大门,从里面把门插给关着了。

    接着,转回到水池子那,把一盆子的清洗干的小柳根鱼,给端到了厨房里面,就这一个多小时的功夫。

    这些小柳根鱼都上冻了,像是冰棍一样,冻的直条条的。

    沈美云把它们放在厨房,加了盐巴和调料子,又切了一快姜进去,腌制起来。

    趁着腌制的功夫,她跑到了屋内,把绵绵喊了起来。

    “绵绵?”

    绵绵睡眼惺忪的喊了一声,“妈妈。”

    “给我拿一桶油出来。”

    她之所以不到宋玉书家里炸鱼,是因为沈美云深知,想要炸的鱼干好吃,必须多耗油。

    但是,泡泡里面的食用油,根本没法拿出去。

    拿出去也没法解释,这种时候,她只有自己在家做是最方便的。

    一听要从泡泡里面取东西,绵绵的瞌睡顿时没了,“好咧。”

    她小手一挥,屋内就多了一桶五升装的食用油。

    “妈妈——”

    绵绵迟疑了下,“我可以吃泡泡里面的番茄米线吗?”

    她刚看到了的呢,还在冒烟,热腾腾的。

    沈美云抬起手腕看了看时间,这个点季长峥已经在训练了,一时半会回不来。

    她便道,“可以,躲在厨房里面吃,吃完迅速毁尸灭

    迹。”她们其实很少在家拿泡泡里面的东西出来。

    绵绵嗳了一声,我知道的。

    给妈妈也拿了一份吧。

    她也好久没吃番茄米线了,实在是有些馋,绵绵嘿嘿笑,“我先去刷牙,弄完了就拿。”

    沈美云嗯了一声,趁着绵绵去洗漱的光景,她迅速忙碌了起来,先是把一壶油全部倒到了锅里面,点燃了灶膛,用着小火熬油。

    趁着这个点,她迅速解决了一砂锅的番茄牛腩米线,呜呜呜。

    太好吃了。

    米线滑腻爽口,带着番茄的酸酸甜甜,牛腩炖的软烂,一口下去番茄爆汁,唇齿留香。

    沈美云觉得这才是生活啊。

    如今,每天的清汤寡水吃的嘴巴淡的要命,等绵绵洗漱结束后,看到那迅速被吃完的一份番茄牛腩米线。

    她顿时瞪大眼睛,“妈妈,你吃这么快啊?”

    “是啊,不然爸爸回来怎么办?”

    她要如何和季长峥解释?

    还不如从一开始都瞒着,这样才是最安全的。

    “我给你看着,你快吃,吃完了把这个一起收起来。”

    绵绵喔了一声,自己拿了一份出来,但是很大,根本吃不完,沈美云给她用挑到了粗瓷碗里面,剩下的又全部收到泡泡里面。

    让她下次吃。

    也就这十来分钟的光景,锅里面的油也烧热了去,开始慢慢冒烟了,沈美云便叮嘱她,“吃完了自己收起来,妈妈来炸小鱼干,你离远一些。”

    绵绵嗳了一声。

    沈美云便开始忙活起来,先是把灶膛里面的火又弄小了点,旋即在搪瓷盆里面抓了两点把富强粉丢进去,又打了三个鸡蛋,加了半葫芦瓢的冷水,搅成面糊后,把腌制过的柳根鱼放进去裹上面粉和蛋液。

    等全部都裹匀后,便放到烧热的油锅里面轻轻的炸了起来。

    一开始不能用大火,不然很快就糊了,炸第一锅的时候,沈美云用的都是小火,待第一锅炸的结束后,也熟练了不少,便让吃完米线的绵绵,又往灶膛里面添了两根硬柴。

    这才开始炸第二锅。

    当柳根鱼倒进油锅的以后,刺啦一声,小鱼身上裹着的面粉和蛋液,很快就变得金黄起来,沈美云用着漏网给柳根鱼翻了个面后。

    又炸了一分钟左右,小鱼干便炸到两面金黄,沈美云便把锅里面炸好的鱼干,全部给捞到了搪瓷盆里面,她还在搪瓷盆上架了个筛箩,专门用来过滤油水的。

    毕竟,那油还不少呢。

    绵绵在旁边一边烧火,一边吃,“妈妈,早知道炸的鱼干这么好吃,我刚就不吃米线了。”

    白吃了。

    沈美云笑,“炸小鱼干什么时候都能吃。”

    “吃米线的机会可不多。”

    眼瞅着还剩下最后一锅了,她便把锅里面的油,捞起来了一大半,让绵绵给收到了泡泡里面。

    这才朝着绵绵吩咐道

    ,“你去办公室看下你爸爸在吗?”

    算了,你给他送一搪瓷缸过去,让他趁热 记住本站网址,Www.biquxu.Com,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu.com ”,就能进入本站
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