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    上电视台了,想必注意到这边的老板还不少,我们要趁着近水楼台先得月,快去抢占位置。”

    大华广场的地摊,最先被人瓜分。

    接着是商铺,陆陆续续开始有人询问出租费用,沈美云让前台们意义接待,这就是之前培训的好处了。

    这会,全部派上用处。

    “大华商铺按照面积来算,一平方八块钱。”

    “对,这里最大面积的商铺有三百八十五平,最少面积的也有八个平方。”

    “一共有四百多个商铺。”

    “若是大家需要的话,要赶紧趁着现在还早,挑选自己心仪的商铺,不然来晚了,怕是没有了。”

    这话一说,大家立马有了紧迫感。

    另外一边,沈美云看了片刻后,林西河第一个找到了沈美云,“你要给我留两个地摊摊位,还要留一个商铺。”

    沈美云,“你要地摊就够了,要商铺做什么?”

    林西河一直做的是地摊生意。

    他摊手,“你还不允许我进步了?我找到收音机的货源了,我打算在这里开个铺子。”

    沈美云一听收音机货源,顿时敏感了几分,“你和候天亮勾搭上了?”

    “沈姨,这怎么能用勾搭这个词语呢?”

    候天亮一脸兴奋的跑过来,搓手,“我和林西河同志,这是臭味想同。”

    沈美云不可知否,只是问林西河,“要个多大面积的?”

    林西河思索了下,“二十平到三十平左右的就行。”

    沈美云,“去找前台小姐姐,让对方给你安排,就说走我的路子。”

    自己人自然是有优待的,她甚至还给她自己准备了几个商铺。

    眼见着林西河走了,候天亮望着沈美云,一脸热忱,“沈姨,你上次说的话还算话不?”

    沈美云佯装忘记了,“什么?”

    候天亮着急,“就是让我来你手底下干活啊?”他看着这大华宾馆还有商铺发展成如今的样子,可是眼馋了。

    沈美云有些意外地看着他,“候天亮,你做你的收音机厂少爷挺好的,你来我这里打什么工?”

    候天亮急的搓手,“只是出货,我不做零售,而且,我看好大华的发展,沈姨,你就收下我吧,哪怕让我在这边打杂也行。”

    他能感觉到,若是自己能在大华待个几年,他肯定能学到不少东西。

    沈美云,“你不是早都来了吗?”

    这话一说,候天亮一愣,立马反应了过来,高兴的跳起来,“谢谢沈姨。”

    他之前确实有在这边帮忙,但是双方态度不明显,他也不知道自己算不算大华的人。

    如今,有了沈美云这话后,他心里才落实了几分。

    “沈姨,别的我没有,收音机我多的是,作为大华开业,我送过来一台收音机,就搁在前台这边让大家听个响。”

    是个会做事的。

    沈美云嗯了一声,“让季明圆给我送一台电视机过来,也放在一楼大厅,让顾客在楼下等待的时候,打发时间。”

    候天亮嗳了一声,“我保管做好。”

    “去前台忙活吧,看下怎么对外出租商铺的,另外,所有要摆地摊的老板,全部在前台这里统一登记位置,你负责安排起来。”

    候天亮自然没有不答应的。

    有了侯天亮在这边负责总体的,沈美云便慢慢的丢手了,她开始着手自己的几个商铺装修了。

    先是衣家,这个早都准备好了,打算开到鹏城来,之前一直没找好合适的位置,如今这不就有了?

    有了衣家引流后,接着,就是鲁家菜了,沈美云一早就有想法,把鲁家菜开到鹏城来。

    除此之外,还有火锅店。

    衣食住行,她要占三家铺子,当然,还有地摊是少不了,之前让黄豆培训了一批学徒出来,只是,不知道对方如今学的怎么样了。

    眼看着大华广场和商铺也要开了。

    沈美云立马着手开始准备起来,先让装修入场,衣家的装修风格,就按照羊城的来,只是在细节上做了改动。

    唐敏负责,女孩子对服装店这方面,有着天然的敏锐的感知力。

    接着就是鲁家菜了,这个是交给了郭克俭,按照北京的装修模式,这个并没有挑战的难度。

    倒是,老北京火锅店则是交给了严桦,严桦接到任务后,跃跃欲试。

    三方同时行动起来。

    沈美云也没闲着,让北京的鲁师傅送几个徒弟过来,南方鲁家菜要开分店,鲁师傅不放心自己的徒弟,便打算亲自过来走一趟。

    沈美云自然是巴不得鲁师傅过来监工的,有他在,她能少操心不少。

    “另外,老北京火锅店的那个底料锅子,您找到没?”

    鲁师傅一直说他爹当年给他留了一个老北京火锅的方子,但是因为他们席面从来不做这个,他就没在意这个方子。

    这次沈美云要在南方开火锅店,他这才把火锅店的方子给找出来,只是,这个过程有些艰难。

    听到沈美云问起来,鲁师傅点了点头,“找到了。”

    语气尴尬,“就是被老鼠咬着缺了一角,里面的配料我自己试了十多种,后来试出来了。”

    “味道怎么样?”

    鲁师傅,“好吃。”

    听到他说好吃这两个字,沈美云就知道稳了,“那好,您过来的时候,把火锅店的方子一起带过来。”

    “对了,火锅店后厨的师傅要我们自己人,方子是保密的,但是前台服务人员可以找别人。”

    鲁师傅自然知道这个道理。

    “服务员你就找当地吧,我这边最多这次能带过去五个徒弟。”

    得亏他们鲁加班家大业大,不然经不起沈美云这般疯狂的扩张。

    听到要过来五个人,沈美云松口气,“那成,连您一起就是六个。”

    鲁师傅,“你还想让我也留南方?”

    “那不行,北京才是我的大本营。”

    鲁师傅念旧。

    沈美云笑了笑,“您留一段时间嘛,等这边彻底上手后在回去,反正那边有您大徒弟在看着,也出不了差错。”

    挂了电话后。

    沈美云就开始安排起来,“唐敏,在大华宾馆外面在贴上招聘单,要十个服务员。”

    唐敏点头,“要男同志还是女同志?”

    沈美云思索了下,“一半一半吧。”

    “不拘着男女。”这样的话,鲁家菜和火锅店两边都能分到人。

    倒是唐敏犹豫了下,“沈姨。”

    沈美云,“你说。”

    “在鹏城开火锅店和鲁家菜,会不会水土不服?”毕竟这边的人更喜欢吃汤粉这类,烧鸭白切鸡这类。

    沈美云,“我考虑过这个问题,但是鹏城有个特点就是基本上都是外来人口,所以大家的口味是被当地给同化了,不是他 记住本站网址,Www.biquxu.Com,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu.com ”,就能进入本站
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